بسگويت للأطفال جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. إبني رافض للأکل نهائي .. بحاول اعمله اي بسكويت او نواشف تغذيه بدال قلة أكله
- كوب دقيق قمح كامل (دقيق اسمر)
- 0.25 كوب زبده على زيت (خليط من الزيت والزبده)
- 0.25 كوب سكر ناعم جدا اسمر او بديل السكر الأسمر (ربع كوب سكر ناعم ابيض + معلقه عسل اسود)
- 0.5 معلقه صغيره بكينج باودر
- اقل من ربع كوب حليب للعجن
- رشة قرفه او فانيليا
- 1 في طبق نخلط الزبده والزيت والسكر والعسل مع بعض كويس لحد مايندمجو كويس
- 2 نضيف عليهم الدقيق والبكينج باودر والملح والفانليا او القرفه ونقلبهم كويس
- 3 نضيف الحليب على العجينه بالتدريج لحد ماتلم معانا (بتاخد لبن حليب اقل من ربع كوب)
- 4 قوام العجينه م الداخل عامل زي الرمل المبلول
- 5 نفرد العجينه بين ورقتين زبده بسُمك رفيع
- 6 نرفع ورقة الزبده عن العجينه ونقطع البسكويت بكوبايه مدوره او قطاعه اي شكل ونخرمه بالشوكه
- 7 نحط البسكويت في صينية الفرن بنفس الورقه ال شكلناه عليها لانه رقيق وسهل الكسر فالأفضل ننقله بالورقه اللي شكلناه عليها
- 8 ندخله فرن ساخن على درجه حراره 180 لمدة 5 ل 10 دقايق او لحز ماياخد لون ذهبي بس خلي بالك لا يتحرق
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
